Все новости Общество Культура  Экономика Происшествия Спорт Политика Образование Здоровье Экология
-A +A

В Крапивинском районе производят сладости по старинным рецептам

Профессиональный пекарь-кондитер из деревни Шевели Крапивинского района Крестина Афонасьева открыла производство кондитерских изделий по рецептам своей бабушки.

В своем цеху Крестина производит зефир, мармелад, торты и другую продукцию как под заказ местных жителей, так и для магазинов области. Вся продукция изготавливается по ГОСТу, из натуральных сертифицированных ингредиентов, без загустителей, стабилизаторов или консервантов. Еженедельно (за 5 или 6 рабочих дней) кондитер производит 50-60 кг мармелада, около 40 кг зефира, столько же пастилы и примерно 15 тортов на заказ. Весь ассортимент востребован, увеличить объем пока не позволяют мощности.

kuzbassnews.ru

Система Orphus